• Tentang Kami
  • Redaksi
  • Kontak
Rembang Cyber - Berita Rembang Terkini
  • Beranda
  • Berita
  • Pemerintahan
  • Sosial Politik
  • Peristiwa
  • Ekonomi
  • Olahraga
  • Pendidikan
  • Budaya
  • Wisata
No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita
  • Pemerintahan
  • Sosial Politik
  • Peristiwa
  • Ekonomi
  • Olahraga
  • Pendidikan
  • Budaya
  • Wisata
No Result
View All Result
Rembang Cyber - Berita Rembang Terkini
No Result
View All Result
Home Berita

Duh Legitnya Dumbeg Rembang

by Redaksi
Kamis, 11 Juni 2015
in Berita, Kuliner
0
FacebookTwitterWhatsApp
Dumbeg, jajanan khas Rembang

REMBANG, RC – Pernahkah Anda menyantap jajanan dumbeg? Saat menyantapnya, dijamin lidah Anda akan terus bergoyang sambil merem melek menikmati kelezatannya yang khas.

Dumbeg merupakan jajanan khas Rembang yang sudah moncer. Biasanya, jajanan ini hanya tersedia pada saat acara sakral digelar seperti tasyakuran sedekah bumi maupun sepasar manten.

Namun belakangan, karena banyaknya permintaan, jajanan dumbeg menjadi salah satu jajanan yang mudah didapat di pasar-pasar tradisional.

Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dibumbui dengan gula kelapa yang kemudian dibungkus menggunakan daun bogor atau lontar dengan cara dililitkan menyerupai kerucut.

Dumbeg rasanya sangat khas. Namun yang paling menarik adalah aroma pembungkusnya yang terbuat dari daun lontar. Karena mengalami proses pemanasan, maka bau lontar tersebut meresap ke dalam makanan. Hal ini menimbulkan aroma yang khas.

Bahan dasar dumbeg terdiri dari tepung beras, gula pasir/gula aren dan ditambahkan garam serta  air pohon nira (legen).  Namun, banyak juga yang ditaburi buah nangka/kelapa muda yang dipotong sebesar dadu untuk pelengkap dan variasi rasa.

Dumbeg Rembang yang paling lezat kebanyakan berasal dari beberapa desa di wilayah Kecamatan Sulang seperti Bogorame, Pranti, Seren, Jatimudo. Selain di Sulang, dumbeg juga mudah ditemukan di Desa Pohlandak Kecamatan Pancur dan Desa Mondoteko, Kecamatan Rembang. (RC1)

ShareTweetSend
Previous Post

Pekan Depan KPU Buka Pendaftaran Pemantau Pilkada

Next Post

Keluarga Rukadi Wakili Rembang Lomba Keluarga Sakinah Teladan Provinsi

BERITA TERKAIT

img_20220412_155705

Sambut Ramadan, Favehotel Tawarkan Paket Bu Sabar

by Redaksi
Kamis, 24 Maret 2022
0

Rembangcyber.net, Rembang - Menyambut bulan suci Ramadan 1443 H, Favehotel Rembang menawarkan pengalaman berbuka puasa bersama “BU SABAR” dengan cita...

ganjar-lontong-tuyuhan

Ganjar Nikmati Lontong Tuyuhan

by Akhmad
Rabu, 2 Februari 2022
0

Pancur, Rembangcyber.net - Gubernur Jawa Tengah, Ganjar Pranowo berkunjung ke Rembang, Rabu (2/2/2022). Di sela kunjungan kerjanya, Ganjar meluangkan waktu...

img_20210731_070007

Manfaat Air Tajin Untuk Kesehatan Tubuh

by Redaksi
Sabtu, 31 Juli 2021
0

REMBANGCYBER.NET - Mengkonsumsi air rebusan beras atau biasa disebut air tajin ternyata memiliki manfaat sangat banyak untuk kesehatan. Sayangnya, masih...

bawang-lanang

Ini Lima Manfaat Bawang Lanang Yang  Wajib Kamu Tahu

by Redaksi
Jumat, 2 Juli 2021
0

REMBANGCYBER.NET - Salah satu cara menjaga kebugaran adalah dengan mengkonsumsi bawang putih, baik bawang putih biasa maupun bawang putih tunggal...

buah-kersen

Ini Sejuta Manfaat Buah Kersen Yang Jarang Diketahui

by Redaksi
Sabtu, 13 Maret 2021
0

REMBANGCYBER.NET - Manfaat buah kersen atau talok untuk kesehatan belum banyak diketahui. Buah kersen biasnya tumbuh di pekarangan rumah bahkan...

bawang-putih

Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan

by Redaksi
Jumat, 12 Maret 2021
0

REMBANGCYBER.NET - Manfaat bawang putih bukan hanya untuk menambah rasa masakan, tapi juga dipercaya berkhasiat untuk kesehatan. Manfaat bawang putih...

Next Post

Keluarga Rukadi Wakili Rembang Lomba Keluarga Sakinah Teladan Provinsi

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

POPULER

  • laka-pantura-rembang-pasarbanggi-2

    Berikut Daftar Nama – Nama Korban Kecelakaan Pantura Rembang

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Warastra Luncurkan Konco Curhat

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mengenang KH Cholil Bisri, Sosok Kiai Yang Banyak Gembolan dan Getol Ngaji

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Mbah Syarof: Gus Yaqut Itu Sosok Yang Pandai dan Pemberani

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ketua DPP Nasdem Berikan Bantuan Pupuk Organik

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

BERITA TERKINI

atang-iriawan-ke-rembang

Ketua DPP Nasdem Berikan Bantuan Pupuk Organik

Sabtu, 18 Maret 2023
kpu-rembang-2

Tanggapan Parpol Terkait Putusan PN Jakpus Tentang Penundaan Pemilu

Sabtu, 18 Maret 2023
warastra-rembang

Warastra Luncurkan Konco Curhat

Jumat, 17 Maret 2023
demokrat-rembang

AHY Sampaikan Tiga Sikap Partai Demokrat Hadapi Pemilu 2024

Rabu, 15 Maret 2023
laka-pantura-rembang

Korban Tewas Laka Pantura Rembang Bertambah Menjadi 5 Orang

Sabtu, 11 Maret 2023
Facebook Instagram Twitter Youtube

KATEGORI

  • Berita
  • Budaya
  • Canda Tawa
  • Ekonomi
  • Hukum
  • Info Anda
  • Kembang Lambe
  • Kuliner
  • Lifestyle
  • Mat Kodak
  • Olahraga
  • Pemerintahan
  • Pendidikan
  • Peristiwa
  • Rembang Cyber TV
  • Sosial Politik
  • Wisata

HALAMAN FACEBOOK

Rembang Cyber

Tentang Kami / Redaksi / Iklan & Promosi / Privacy Policy / Disclaimer / Pedoman Media Cyber
Copyright © 2014 - 2021. Rembang Cyber All Rights Reserved.

No Result
View All Result
  • Beranda
  • Berita
  • Pemerintahan
  • Sosial Politik
  • Peristiwa
  • Ekonomi
  • Olahraga
  • Pendidikan
  • Budaya
  • Wisata

Tentang Kami / Redaksi / Iklan & Promosi / Privacy Policy / Disclaimer / Pedoman Media Cyber
Copyright © 2014 - 2021. Rembang Cyber All Rights Reserved.